Najjednostavnija čokoladna torta od keksa

Potrebni sastojci:

300 g petit beure keksa
250 g putera
120 g šećera u prahu
3 kašike kakao praha
Šaka grožđica
100 g oraha
3 kriške ananasa iz kompota
70 ml soka iz kompota


Priprema:

Obložite okrugli kalup za torte masnim papirom pa krenite na pripemu koja je više nego jednostavna. Mikserom mešajte puter i šećer u prahu dok ne postanu penasti, a zatim dodajte kakao i mešajte da se sve lepo sjedini.

Kekse rukama izlomite na sitnije komade, poslažite ih u kalup pa ih prelijte sokom od kompota i promešajte da se lepo obloži. Kremu od putera prelijte preko keksa (ostavite nekoliko kašika sa strane) zatim dodajte suvo grožđe, naseckane orahe i naseckani ananas pa sve promešajte da se svi sastojci sjedine. Celu tortu poravnajte pa premažite ostatkom puter kreme i stavite u frižider na najmanje 3 sata ili preko noći da se svi ukusi lepo upiju i povežu.

Tortu nemojte duže vreme ostavljati na sobnoj temperaturi.

(lifepressmagazin.com)

Rafaelo torta

Sastojci:

Za kore:
6 jaja
150 g šećera
1 kašičica vanila ekstrakta
170 g brašna
40 g putera
rafaelo2

Za kremu:
300 ml pavlake za šlag
250 ml pavlake od kokosa
200 g bele čokolade
350 g maskarpone sira
100 g kokosovog brašna

Dodatni sastojci:

1 šolja amareto likera ili blagog čaja pomešanog sa 2-3 kašičice ekstrakta badema
100 g listića badema
30 g kokosovog brašna
Rafaelo kuglice za ukrašavanje

Priprema:

Svi sastojci za pripremu torte treba da budu na sobnoj temperaturi da bi sve uspelo.

Počnite sa pripremom kora. Puter otopite i ostavite da se prohladi na sobnu temperaturu, a okrugli kalup za torte obložite masnim papirom.


U većoj posudi, električnim mikserom mutite jaja, šećer i vanila ekstrakt dok ne postanu penasta, otprilike 7-10 minuta. Prosejano brašno iz tri puta pomešajte sa umućenim jajima i sve lagano sjedinite uz pomoć spatule ili varjače. Tokom poslednje ture brašna uspite i otopljeni puter. Smesu sipajte u pripremljeni kalup i pecite u rerni zagrejanoj na 175C, 35-40 minuta.

Kad je kora ispečena i ohlađena, horizontalno je presecite na tri jednaka dela i ostavite sa strane dok pripremate kremu.

Veče ranije, u šerpici na šporetu zagrejavajte slatku pavlaku i pavlaku od kokosa (ako ne možete naći tečnu pavlaku od kokosa koristite samo običnu) pa prelijte preko iseckanih komadića bele čokolade, mešajte da dobijete svilenkasti čokoladni sos. Ostavite čokoladu da se hladi na sobnoj temperaturi, a zatim je prekrijte plastičnom folijom i stavite na najmanje 12 sati u frižider. Sledeći dan čokoladnu kremu umutite, sa maskarpone sirom, dodajte kokosovo brašno i sve dobro izmešajte.

Listiće badema kratko tostirajte na tavi i ostavite sa strane pa krenite sa sastavljanjem torte.

Prvu koru stavite na tanjir za posluživanje, prelijte je amaretom ili čajem pa premažite sa 1/3 kreme, odozgo stavite drugu koru pa ponavljajte postupak dok ne potrošite materijal.

Na kraju celu tortu premažite kremom, a sa strana zalepite listiće badema. Po želji ukrasite rafaelo kuglicama i stavite na hlađenje.


(lifepressmagazin.com)

Crunchy ice cake

Ingredients: 

pomegranate vanilla 

400 ml milk 

200 g heavy cream 

6 egg yolks 

180 g sugar 

200 g of chocolate for cooking 

150 g of corn flakes 

300g blueberries 

Preparation:

Cut vanilla pomegranate and remove the core, and mix all the milk and cream. Leave to cool. Make whip from yolks and sugar, and slowly add milk. Pour mixture into pan, remove vanilla pomegranate, and with a wooden spoon stir over on low heat until the custard thickens (be careful dont let it boil). Place the pan in cold water and whip cream. 

Put cream in a metal bowl in the freezer for at least six hours (mix it sometimes). 

Melt the chocolate. Crush and mix cornflakes and in chocolate. Put a biscuit in two molds (diameter 18 cm) and allow to harden. Half of berry mix with 2-3 tablespoons of water, let it cool, then add the rest of blueberries. 

Thaw ice cream and stir berries in one half. At the bottom of the crust put vanilla ice cream, cover with another biscuit, and put ice cream with blueberry. Put the cake in the freezer for two hours.

(http://receptibalkan.blogspot.com)

Karamel - kokos rolat u oblatni

Sastojci:

Karamel fil:

100 gr. šećera
175 ml. vode
150 gr. mlevenog keksa

Žuti fil:

100 gr. šećera
100 gr. maslaca ili margarina
3 kašike vode
100 gr. mleka u prahu
4 kašike kokosa
1 list oblatne, ja sam imala list dimenzija 28x28 cm. 

Priprema


karamel fil

Šećer karamelizovati na umerenoj temperaturi. Kada postane karamel dodati vodu i kuvati 2, 3 minuta dok se sav karamel ne istopi u vodi. Odmah istresti u mleveni keks, izmešati i rasporediti preko oblatne.

žuti fil

Staviti maslac, šećer i vodu da se maslac i šećer istope. Skloniti sa vatre pa u vrelo umešati mleko u prahu i kokos. Sačekati minut - dva pa naneti preko karamel fila. Ostaviti oko 5 minuta da se prohladi pa lagano uvijati oblatnu.

Nije potrebno vlažiti prethodno list oblatne jer se nanose topli filovi i tako omekša. 
Uviti u foliju i ostaviti najbolje preko noći u frižider. Ja rolat, pre nego što se dobro stegne, još jednom lepo lagano, tako u foliji, nekoliko puta valjam da bi se dobio lep kružni oblik.

(maminajela.com)

Dobra Bela pita

Sastojci:

Korice:

500 gr. oštrog brašna
2 jaja
150 gr. šećera
150 r. maslaca ili margarina
1 vrhom puna kašika kisele pavlake
4 kašike mleka
1 prašak za pecivo

Fil:

8 dcl. mleka
250 gr. šećera
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
2 kašike gustina
250 gr. maslaca ili margarina

Priprema

Od svih navedenih sastojaka umesiti srednje meko testo i ostaviti u frižider jedan sat. Podeliti na 4 dela i svaki tanko rastanjiti da bude veličine poleđine tepsije dimenzija otprilike 23x32cm. Ja razvlačim testo direktno na brašnom posutoj tepsiji. 
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 6, 7 minuta. Kora treba da ostane bela. Dužim nožem odvojiti koru od tepsije i pustiti je da sklizne na sto.
Ispeći sve kore i ostaviti da se ohlade.

fil

Od 8 dcl. mleka odvojiti koliko je potrebno da se razmuti puding, gustin i 100 gr. šećera. Ostalo mleko i šećer staviti da prokuva. Kuvati pudinge 2, 3 minuta , skloniti sa vatre i prekriti najlon folijom da se ne uhvati korica i ostaviti da se ohladi do sobne temperature. Ne treba držati satima u frižideru da se jako stisne.
Penasto umutiti maslac , dodavati kašiku po kašiku fila muteći neprestano mikserom.

Filovati korice, blago pritisnuti kolač celom površinom i ostaviti preko noći da se sjedine ukusi, fil lepo stegne a korice omekšaju.

(maminajela.com)

Flake Pizza snails

Ingredients:

Dough: 

0.5 liters of milk 

mignon yeast 

teaspoon sugar 

2 teaspoons salt 

1 kg of flour 

3 eggs 

1 dl oil 

200 gr margarine 

Fill: 

200 ml ketchup 

bladder oregano 

200 grams of ham 

200 gr of cheese

Preparation:

Heat you up milk to be lukewarm. Chop mignon yeast in milk with added teaspoons of sugar and three tablespoons of flour. Allow to swell. 

Stir the eggs, add oil and salt and mix it with foamed yeast. Then knead the dough and let it rest for 30 minutes. 

When the dough rises divided into 18 balls. Melt margarine. Each ball attenuate and 5 with shortening and fold the sixth. The last does not smudge. Do the same with the rest of the balls. cut ham and cheese. Add oregano. Attenuate the dough into a rectangle, sprinkle with cheese and ketchup kačkavalj and pour over the filling. Roll it. Cut each roll into slices 2 cm thick and arrange in a baking pan lined with parchment paper. Each slice brush with egg wash and bake at 200 degrees for 20 minutes. 

They're good and soft even the next day, if they wait ...

White cubes with strawberries

Ingredients: 

Base: 

250 gr. Oreo biscuit 

80 gr. butter 

Cream:

250 gr. Philadelphia cream cheese type 

120 gr. white chocolate 

2.5 dl. sweet cream 

1 konzervica of 397 gr. sweet thick condensed milk 

10 gr. gelatin powder + 4 tablespoons water 

300 gr. seckanih strawberries 

whipped cream for decoration 

Preparation: 

Prepare the mold 20x20 cm. I wrap wraps because it is easier later to pull out the board in easier and cut nicer . 

Ground biscuits and melted butter unite and spread the mold pressing gently batter to be smooth and flat surface. Leave in the freezer until cream preparation. Gelatin and water, stir and leave ten minutes to swell and heat gently to dissolve. 

White chocolate melt in pairs or in a microwave. Whip the cream. 

Connect cheese and condensed milk and whisk blender to obtain a fine cream. Add chocolate, blended, add to mixed sweet cream and gelatin and stir gently. 

Half the cream put on the surface of the cookies, spread out over the chopped strawberries and put the rest of the cream. 

Leave for several hours, preferably overnight, the cream nicely tightened and that the combined tastes.

(maminajela.com)

Green Pancakes

Ingredients:

The batter for 10 crepes:

1 egg,

250 g of soft flour,

pinch of salt

225 ml of milk,

225 ml of water

Stuffing topping:

100 g frozen spinach,

100 g button mushrooms,

300g cream cheese,

200 g like salamis cut into rings

Waist leek,

1 cup sour cream,

salt,

pepper,

oil

Preparation:

Mix the dough for pancakes and bake 10 pieces. Bake thicker pancakes.Fry on oil finely chopped mushrooms and leeks. Remove from heat and put on cream cheese. Add salt if needed.Spread the Filo and the middle Arrange with two sheets of ham. Roll, and place them in a greased ovenproof baking dish. Cover them with cream and bake for ten minutes in the oven preheated to 200 degrees.

Slippery meringues

Ingredients: 

- For single crust - 3 egg whites 

9 tablespoons sugar 

1 teaspoon vinegar 

3 make this crust. 

For the filling: 

9 egg yolks 

150 gr. powdered sugar 

100 gr. chocolate for cooking, I like to put Milko, Leps taste cue 

250 gr. butter or margarine 

and more:

2 cream 

Preparation: 

Whisk egg whites and sugar in a very solid snow and add a teaspoon of vinegar. I immediately add sugar, spoon by spoon, as soon as I begin to mutim whites. On overturned baking dish measuring about 25 × 30 cm, on which lay baking paper, spread out the snow from the egg whites. Dry at 100 degrees about 1.5 hours. 

Filling : 

Whisk egg yolks and sugar and cook steamed ten minutes. Add chocolate, stir well and leave to cool. Foamed whisk butter and unite it with cold Filo. 

Fill each in this order - bark - chocolate filling - slag 

and repeat the process, third corps, which is not the last filuje. 

Instead of chocolate, you can add two or three tablespoons of cocoa powder, the taste will also be good. 

I never true ideal flat crust, much like my lepsa imperfect. :)

(maminajela.com)

Chocolate - Lemon Pie

Ingredients: 

Crust: 

450 gr. flour 

100 gr. butter rt 

180 gr. sugar 

100 gr. ground walnuts 

2 tablespoons honey 

2 eggs 

2 tablespoons cocoa 

7 tablespoons milk 

1 teaspoons baking soda 

Filling: 

5 dl. milk 

6 tablespoons flour 

4 tablespoons granulated sugar 

200 gr. butter or margarine 

200 gr. icing sugar 

juice of one lemon 

grated rind of half a lemon 

Preparation:

All the ingredients for the crust knead into a smooth and soft dough. Leave for half an hour in the fridge. Divided into four parts and each part thinly roll out and bake in a medium sized pan back .. I do it so that tests are developed directly on the pan covered in flour. 

Bake in the preheated oven at 200 degrees about ten minutes. When the crust is baked, cut ends that are slightly crossed edging out the pan, I walk through the rolling pin cover that once directly so hot. Then a thin crust and a long knife to separate from the pan and slowly descend to the table.filling 

From pint of milk separated about 2 dl. and mix it with 4 tablespoons of sugar and flour. Other milk, put to boil. Mix Flour so that there not to be lumps. Pour in milk velo (I cuttlefish soup through a juicer that is not no lumps) and cook for a few minutes on medium heat. Add the juice and zest of lemon and let it cool. 

Butter and powdered sugar foamed whisk, unite with previously cooled filling and stir with mixer in the highest gear to get a nice smooth cream. Cover fill each with about 5 tablespoons of full cream, not the last. 

Cake imposition, I put foil over and a larger pan to cover the entire surface of the cake in her example, two bottles of water. 

This cake does not put chocolate icing just sprinkle a little powdered sugar.

(maminajela.com)

Spiral Fruit Cake

Necessary ingredients: 

for the crust: 

120 g flour 

1 cup sugar 

1 teaspoon baking powder 

½ teaspoon salt 

125 ml oil 

60 ml of water 

4 egg yolks 

1 teaspoon vanilla extract 

1 teaspoon almond extract 

6 egg whites 

A little vinegar 

for the cream: 

3 cups cream cream 

90 g of powdered sugar 

30 g of powder to 

340g fresh raspberries 

1/3 cup almonds leaves 

grated chocolate 

Preparation:

Baking dish measuring 30 × 45 cm and set the pan with parchment paper, then grease the baking sheet and sprinkle with flour (very important). Turn on the oven to warms up to 160C. 

In a bowl, combine flour, ¾ cup sugar, baking powder and salt, and in a separate bowl whip the egg yolks, oil, water and both extracts. 

Mix egg whites in a separate bowl first on low speed and then stronger, and during the mixing, add a few drops of vinegar and gradually add the remaining sugar - one tablespoon by tablespoon. Whisk egg whites until they become shiny and firm. 

Fold the egg yolk batter of the dry ingredients and all unite, and then little by little, add the egg whites and gently stir until the mixture is uniform.The resulting test pour into the prepared baking pan and bake for 18-20 minutes. Remove roasting pan from the oven and allow to cool, and while waiting in the fridge put the wiper from the mixer and empty container in which you will rile sweet cream. Pour cream into chilled bowl and sprinkle on top of the cocoa and sugar and whisk everything until you get a solid cream, but be careful not to overstate you do not get lumps. Cut raspberries in small pieces, and leave some raspberries whole for decoration. 

Crust in pan, cut into five equal strips - horizontally. A little more than half the cream coat over crust and smooth the surface and above Arrange the raspberries and almond flakes and palms gently push them into the cream. The first tape coated crust and gently roll it upright onto the center of the plate for serving. The second tape roll around first, starting from the end of the first rolled tape and repeat the process until you reach the end. Pages cake brush with remaining cream and decorate at the top of the whole raspberries and grated chocolate. Leave to cool in the fridge for at least an hour before serving. 

(lifepressmagazin.com)

Banana kocke

Sastojci:

Biskvit:

5 jaja

5 kasika šećera

1 vanilin šećer

100 gr. oraha

3 kasike brašna

Jaja, secer i vanilin secer dobro umutiti. Dodati i ostale sastojke pa lagano izmesati. Ispeći biskvit na 180 C i hladan namazati pekmezom od kajsije. Pleh promjera 30 sa 30 cm podmazati i posuti brasnom.

Krema:

1 l. mleka

3 pudinga od vanilije

7 kasika šećera

200 gr. margarina

Priprema:

Kremu skuhati i u hladno dodati izradjen margarin.

Na biskvit namazan pekmez od kajsije, slagati banane izrezane po dužini. MENI JE OTISLO 8 BANANA.

Istopiti 80 gr. čokolade sa malo margarina i preliti po bananama. Na banane namazati kremu. Kolač preliti čokoladnom glazurom od 120 gr cokolade malo margarina i ulja da vam cokolada nebude jako retka….

Prijatno! (tortekolaci.com)

Pituljice sa vodom

Sastojci:

500 g kora za pitu

3 jajeta

300 g sira

1 prašak za pecivo

10 kašika ključale vode

15 kašika ulja

malo soli i još

500 ml mlake vode

Priprema:

Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja, sira praška za pecivo i soli. 

Filom filovati po dve kore, uviti u rolat a zatim u puža. 

Pripremljene pituljice staviti da odstoje pola sata u tepsiji u kojoj je 

naliveno pola litra mlake vode. 

Pre pečenja pituljice premazati preostalim filom i peći na 220*C dok 

ne dobiju zlatno žutu boju. 

Pituljice poslužiti tople.

(http://kcbyjafi.blogspot.com)

Španski vjetar

Sastojci:

Kore:

10 belanaca, 

400 g šećera, 

2 kašike sirćeta 

Fil:

10 žumanaca, 

200 g šećera, 

5 kašika brašna, 

0,5 l mleka, 

250 g putera, 

100 g mlevenih oraha, 

200 g šlaga, 

100 g seckanih oraha

Priprema:

Umutite čvrst sneg od belanaca i šećera, a na kraju dodajte sirće i još malo mutite. Smesu izlijte u podmazan i brašnom posut veliki pleh i pecite oko sat ili dva na 100 stepeni. Ako je rerna dobra, kora će se brže osušiti. Gotovu koru prepolovite popreko, da dobijete dve manje kore. Za fil umutite žumanca sa šećerom i brašnom, pa u mleku skuvajte žuti fil. Kad se fil ohladi, dodajte mu penasto umućen puter, mlevene i seckane orahe, pa sve dobro izmešajte i nafilujte tortu. Tortu premažite šlagom i ukrasite sa malo ceckanih oraha.

Kinder pingvin

Sastav:

Biskvit:
5 jaja,
5 žlica šećera,
5 žlica vode,
5 žlica brašna,
5 žlica kakaa,
1 prašak za pecivo

Krema:
400 ml slatkog vrhnja,
400 g kiselog vrhnja,
2 vanilija šećera

Glazura:
200 g tamne čokolade,
6 žlice šećera,
6 žlice vode,
100 g maslaca

Priprema:

Biskvit: Za biskvit prvo bjelanjke, u koji smo dodali polovicu šećera, izradimo u snijeg. Zatim izmiksamo pjenasto žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, dodamo sve ostale sastojke, izmiksamo pa lagano na kraju dodamo snijeg. Pečemo na 180°C 20 min. Kad se biskvit ohladi razrežemo ga na 2 dijela.

Krema: Izmiksati slatko vrhnje sa vanilin šećerom u šlag, a zatim umiješati i kiselo vrhnje.

Glazura: Od navedenih sastojaka zapravo treba napraviti dvije glazure, za svaku do njih upotrijebiti jednu polovinu sastava. Radi se ovako: Na laganoj vatri otopiti čokoladu sa šećerom i vodom. Skinuti sa vatre pa umiješati maslac narezan na kockice.

Slaganje: Najprije na biskvit treba staviti pola kreme, preko toga prvu glazuru i onda staviti u frižider da se glazura stvrdne. Nakon toga ide ostatak kreme, zatim drugi biskvit i, na kraju, druga glazura.


(korisno.net)

Bajaderka

Sastojci:

1 litra mlijeka, 

150 grama griza, 

250 grama margarina, 

1-2 žlice kakaa, 

200 grama šećera, 

1 vanilin šećer,

korica limuna i 

sok od pola limuna, 

petit keksi

Priprema:

Zakuhajte mlijeko sa šećerom, dodajte margarin da se rastopi pa u tome zakuhajte griz.

Podjelite smjesu na dva dijela pa u jedan dodajte kakao, a u drugi vanili šećer i limun.

U protvan veličine 20x30 poslažite kekse pa prvo stavite crnu smjesu.

Na crnu kremu stavite petit.

Na kekse stavite bijelu kremu i posložite kekse i to je to. Ubacite u frižider i pričekajte da se ohladi.

Osvježavajući kolač s višnjama

Sastojci:

Za biskvit:
5 jaja
100 g šećera
100 g Glatkog brašna Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
40 g Gussnela Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
1 Prašak za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
2 žlice kakaa u prahu (20 g)
50 ml ulja
100 ml mlijeka

Za kremu:
1 Kompot od višanja Podravka (680 g) Saznaj više na namirnici podravka.hr
1 Puding vanilija Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
40 g šećera
1 Limun šećer Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr

Za dekoraciju:
2 Šlag pjene Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
200 ml vode

Priprema:

Ocijedite kompot od višanja. Pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom, pa smjesi dodajte brašno pomiješano s Gussnelom, praškom za pecivo i kakaom, ulje i mlijeko.
Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka i smjesu izlijte u maslacem premazan lim za pečenje (36 x 20 cm).
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 5 – 7 minuta, a zatim pospite ocijeđenim višnjama tako da tijekom pečenja djelomično utonu u tijesto. Pecite sve zajedno do 25 minuta, a zatim kolač ostavite neka se hladi.
Ocijeđenom soku od kompota dodajte vodu da dobijete 450 ml tekućine. Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i limun šećerom i razmutite u malo soka od kompota.
Preostalu tekućinu zagrijte dok ne zakipi, maknite s vatre i umiješajte pripremljeni puding. Vratite na vatru i kuhajte 1 – 2 minute uz miješanje. Još vruć puding prelijte preko kolača, poravnajte i ohladite.
Hladnoj vodi dodajte sadržaj vrećice šlag pjene i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti šlag.
Ohlađeni kolač premažite pripremljenim šlagom i još malo ohladite, pa poslužite. 



(coolinarika.com)

Pržene ćufte

Sastojci:

glavica luka
so
biber
vegeta
malo peršuna
malo prezle
1 jaje
malo praška za pecivo
malo ulja
1/2 kg mljevenog mesa

Priprema:

Sve sastojke sastaviti,dobro izmiješati,i ostaviti u frižider da odstoji 1 h.
Oblikovati ćuftete i pržiti ih na zagrijanom ulju dok lijepo ne porumene.


(domacica.net) 

Cokoladna torta

Sastav:

• 6 jaja,
• 6 kašika smeđeg šećera (a može i obični),
• 3 kašike brašna,
• 3 kašike kakaa,
• 40 dkg čokolade (najbolje je pola čokolade za kuhanje, a pola obične mliječne),
• 10 dkg putra,
• 4 dl vrhnja za kuhanje,
• 0,5 dl ruma ( plus malo ruma za posipanje kore),
• 1 dl mlijeka (za posipanje kore)

Priprema:

Biskvit:
1. 6 žumanjka izmiksati sa 6 kašika smeđeg šećera. Dodati
3 kašike brašna i 3 pune kašike kakaa.
2. Posebno istući bjelanjke s malo soli i sve skupa lagano promješati kašikom. Peći u nauljenom kalupu (kalup za pečenje torti kojem se skidaju stranice) na 180 ○ C otprilike 20 min.

Fil:
3. Otopiti 40 dkg čokolade na pari s 10 dkg putra i 0,5 dcl ruma.
Posebno zagrijati 4 dcl vrhnja za kuhanje skoro do kipućeg, ali ne smije proključati.
Maknuti čokoladu s pare i doliti vrhnje i sve zajedno izmiješati.
4. Tijesto izvaditi iz pečnice, pustiti da se ohladi pa prerezati.
5. U ohlađeni kalup u kojem se pekla kora staviti jednu koru, dobro je poškropiti mlijekom pomiješanim s malo ruma ili likera od oraha pa preko toga uliti jedan sloj fila. Staviti drugu koru, isto ju poškropiti mlijekom i rumom i preko preliti ostatak fila.
Fil će biti tekući, ali će se upiti u tijesto i torta će biti sočna. Fil će se nakon par sati fino stvrdnuti i biti kremast.
Ostaviti tortu da se dobro ohladi pa je onda staviti u frižider.
Kad se torta dobro ohladi u frižideru pažljivo skinite obruč kalupa za pečenje i ako želite ukrasite ju šlagom ili kakvim cvjetićima.

Home made Snickers

Ingredients: 

• 100 g peanut butter 
• 200 grams of caramel .. (any hazelnut) 
• 200 grams unsalted peanuts (may slightly salted it gives better effect) 
• 150g Pettit beer biscuits or a biscuit with butter 
• 300g chocolate ( 100g of cooking chocolate and 200 g of milk chocolade )

Preparation: 

Cookies grind very very finely. Add the minimum amount of water to make a mixture that is compact.Place the foil on the pan size approximately 16 Snickers bar.Chill the mixture a little bit in the fridge to tighten.Unite caramel (which should first dissolve) peanut butter and peanuts in the mixture, after you apply the cookies that are removed from the strips. Let it stand back a bit in the fridge and after about half an hour check if the mass had cooled sufficiently to be cut to 16 parts of signs around the pan lengthwise in half and then make 7 or 8 transverse lines for each 14 to 16 pieces of future chocolate. Melt the chocolate ... take one by one plate lightly with tongs and push dip into the chocolate.Cover all parts with chocolate , and let them dry on the baking papper.

Home made Caramel

 Ingredients: 

• 200 gr. sugar 
• 2 tablespoons water 
• 200 ml. cream 
• 20 gr. butter 
• a pinch of salt

Preparation:

At the moderate temperature heat water and sugar , until the sugar is completely melted and becomes caramelized.It is very important that you do not add the other ingredients until the sugar becomes reddish translucent and without lumps.Remove from heat and add butter. Mix, return to heat and add the hot cream and a pinch of salt. Mix and let it boil on medium heat for about 5 minutes. 

Caramel color and density will depend on the length and the cooking temperature at which it cooks. . If you cook it longer will get a thicker and darker caramel. We cooked after adding cream for about 5 minutes on high heat a little, becouse I wanted a thick caramel.

 You will get over 300 gr. caramel. 

The caramel can be used as a topping for ice cream, the addition of cream, pancake ... It is enough strong to be used as a stand-alone fil.