Brownies sa belom čokoladom

Potrebni sastojci:
1 šolja putera
½ šolje bele čokolade iseckane na kockice
4 jaja
2 šolje šećera
1 ½ šolja brašna

Krema od vanile
½ šolje putera
1/3 šolje iseckane bele čokolade
3 šolje šećera u prahu
2 kašike pavlake za šlag
1 ½ kašičica vanila ekstrakta

Uključite rernu da se greje na 170C. U mikrotalasnoj rerni ili na pari otopite belu čokoladu. Morati biti oprezni jer je bela čokolada veoma delikatna i lako može da zagori. U čokoladu umešajte jaja, jedno po jedno, dodajte šećer i vanila ekstrakt, a na samom kraju umešajte brašno.
Pecite 25-30 minuta.
Za kremu otopite belu čokoladu i puter u mikrotalasnoj rerni ili na pari. Dodajte šećer u prahu, vanila ekstrakt, umućenu pavlaku za šlag i vanila ekstrakt pa sve premažite preko ohlađenog kolača.

Izvor: lifepressmagazin.com