Hrskava piletina

Sastojci:

600 g pilećeg bijelog mesa
3 kašike pavlake
1 kašika senfa
2 kašike majoneza
2 čena bijelog luka
1/2 kašičice mljevene paprike
200 g prezli
500 g krompira
začin vegeta
biber
ulje

Priprema:

Posebno sjediniti pavlaku, majonez ,senf, bijeli luk i začine, sve dobro izmešati i dodati piletinu isečenu na trake i ostaviti u frižideru 120 minuta. Komad po komad vaditi iz marinade, uvaljati u prezle i ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Piletinu poprskati uljem i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Krompir oljuštiti, iseci na kolutove, propržiti na vrelom ulju i servirati sa piletinom.

Izvor: magicnireceptiblogspot.com