Mamini medenjaci

Sastojci:

2 čaše šećera
2 čaše mlijeka
3 čaše brašna
4 kašike ulja
4 kašike pekmeza ( od jabuka je najbolje a moze i drugi)
2 kašike kakao
2 male kašikice sode bikarbone
začina za medenjake po želji
đem od šljiva ili po želji

Gazura:

100 gr čokolade
5 kašika ulja
1 kašika mlijeka
1 mala kašikica šećera


Priprema:

Sve sastojke osim đema sjediniti i izmješati,sipati pola smjese u nuljenu tepsiju i peći u rerni da se zapeče,pa izvaditi i premazati đemom i preliti drugom polovinom smjese i vratiti u rernu da se ispeče kolač.Za glazuru sjediniti sve sastojke i istopiti zatim preliti preko kolača kada  ga izvadimo iz pećnice.