Tufahije

Sastojci:

8komjabuka
 1lvode
 150grsecera
 2 kesice vanilin secera
 70gr.oraha mljevenih
 nekolke kasika vruceg mlijeka ne treba da bude tvrda smijesa
1kom slag kreme
mlijeka za slag odprilike jednu manju casu

Priprema:

Ociste se jabuke i unutar se izvade kospice.Ja imam jednu spravicu za vadjenje :)

Stave se u vodu sa secerom,da se prokuvaju 15m da se ne raspadnu.

Izvade se iz vode.

Posebno se orasi prespu vrucim mlijekom i vanilin secerom  i  tim se puni unutar jabuke.

Kad se napune,slag se umuti i stavi po vrhu jabuka i malo se pospu mljevenim orasima.

Ko voli socnije moze da zalije jabuke prije punjenja onom agdom ,vodom u kojoj su se kuvale jabuke.

Stave se u frizider da se ohlade.

Prijatno!


Izvor: coolinarka.com