Pljeskavice

Sastojci:


500 gr  mljevenog mesa
200 gr  kisele pavlake
2 jaja
12 kasika vode
7 kasika brasna
1 prasak za pecivo
1  glavica luka
2 cehna bijelog luka
so,
biber i
vegeta.
ulje za przenje

Priprema:

U posudu stavite meso.
Dodajte sitno sjeckana oba luka i izmjesajte.
Dodajte vodu, jaja,pavlaku,brasno,prasak za pecivo i zacine.
Sve dobro sjedinite,poklopite i ostavite u frizider bar na pola sata.
Od pripremljene smjese oblikujte loptice (mokrom rukom) pa dobro rastanjite.
Przite dok nedobiju finu boju ,to jest dok nebudu gotove.