Gurmanske rolnice

Potrebno je:

2 tikvice,
 150 g dimljene mesnate slanine,
 200 g krem sira,
 čaša kisele pavlake,
 kašičica đumbira u prahu,
 ulje, so, beli biber

Priprema:

Dobro oprane tikvice isecite na tanje ploške i pecite ih na podmazanom roštilju ili u gril tiganju. Posolite ih, pobiberite i pospite đumbirom. Prepecite i režnjeve slanine. Sastavite krem sir i pavlaku. Na ploške tikvica stavite prepečenu slaninu, premažite filom od sira i urolajte. Rolnice pričvrstite čačkalicom i poslužite kao predjelo.


Izvor: tajnikuvar.rs